Menu Buka Puasa Anak Kost – Momen buka puasa di bulan ramadhan akan selalu dirindukan sebagian besar umat muslim di seluruh dunia, tidak terkecuali kamu yang saat ini sedang kost. Kumpul bersama teman, keluarga atau bahkan orang terkasih untuk menikmati menu buka puasa ala anak kos pasti akan selalu punya cerita.
Hal tersebut tak terlepas karena banyak anak kos yang kini pandai membuat menu hidangan buka puasa unik dan enak. Meskipun begitu, perlu diingat bahwa buka puasa bukanlah merupakan ajang untuk balas dendam. Jadi meskipun menu buka puasa anak kos enak-enak, kamu tetap tidak diperbolehkan makan sepuasnya.
Dengan begitu kegiatan setelah berbuka puasa akan tetap bisa dilakukan tanpa halangan apapun. Nah bicara mengenai anak kos, seperti kami singgung di atas. Dengan adanya internet, sekarang membuat menu buka puasa jelas menjadi hal yang sangat mudah dilakukan.
Jadi buat para penghuni kost baru, mungkin ini akan menjadi momen sebel / sebal. Karena saat akan berbuka puasa kamu harus menyediakan makanan sendiri. Jika ini jadi pengalaman pertamamu, coba hilangkan rasa tersebut. Karena kamu bisa memilih beberapa menu buka puasa anak kost sederhana, praktis & hemat berikut untuk kamu coba buat.
Rekomendasi Menu Buka Puasa Anak Kost
Ada banyak sekali menu buka puasa ala anak kost yang mungkin saat ini cukup digemari, salah satu di antaranya adalah nasi goreng. Bukan hanya karena mudah dalam hal proses pembuatannya, dengan membuat nasi goreng sendiri di dapur kost setidaknya bisa membuat kita berkreasi dalam memasak.
Selain nasi goreng, tentu masih ada banyak lagi menu buka puasa ala anak kost yang bisa dibuat dengan cukup mudah, praktis, sederhana dan tentunya hemat. Jadi jika sebelumnya telah kami bagikan beberapa menu catering untuk acara buka puasa bersama, berikut adalah rekomendasi menu buka puasa anak kost patut kamu coba.
1. Nasi Goreng
Nasi goreng jadi menu buka puasa yang sejak lama banyak dipilih anak kost, bahkan bisa dibilang menjadi salah satu menu andalan di bulan puasa karena cukup hemat. Pemilihan nasi goreng untuk hidangan buka puasa bisa dicoba ketika sedang bosan dengan nasi putih biasa.
Dapat dibuat dengan bahan mudah ditemukan, menu buka puasa anak kos ini juga dapat dibuat dengan menggunakan berbagai macam isian seperti nasi goreng seafood, nasi goreng ati, nasi goreng ample dan atau nasi goreng pete. Jadi buat kamu yang sekarang sedang kost dan jauh dari rumah, ini jadi menu bisa dipilih saat bulan puasa datang.
2. Tumis Brokoli
Selain di atas, menu buka puasa ala anak kost selanjutnya bisa dicoba adalah tumis brokoli. Buat yang suka dengan sayuran, mungkin ini akan jadi menu buka puasa cukup hemat dan mudah untuk dibuat. Bahkan bisa dibilang selain mudah dibuat, tumis brokoli juga menjadi salah satu menu buka puasa anak kos cukup sehat untuk tubuh.
Karena dalam proses pembuatannya, biasanya akan dicampur dengan menggunakan beberapa bahan lain seperti wortel, udang,cabai merah dan juga irisan bakso. Jika kamu tertarik membuat menu buka puasa sehat ini, bisa kamu cari referensi proses pembuatannya di youtube.
3. Sayur Bening & Telur
Umumnya memilih untuk bertempat tinggal di kost ada banyak alasannya, selain karena keperluan pekerjaan, ada juga anak yang memilih kost karena urusan pendidikan. Nah menjelang bulan suci ramadhan datang, biasanya banyak dari mereka sibuk mencari menu-menu buka puasa yang cocok untuk dibuat dengan cepat.
Nah jika buka dua menu di atas, bagi kamu yang rindu akan kampung halaman. Maka bisa mencoba membuat menu buka puasa anak kos simple yakni sayur benin dan telur. Meski terkesan simple namun justru makanan ini punya banyak kandungan nutrisi. Dan untuk bahan dasarnya pun cukup mudah kita temukan di warung / supermarket.
4. Capcay
Jika kamu sedang malas memasak menu-menu buka puasa anak kost. Setidaknya masih ada banyak menu lain yang patut dicoba, salah satunya adalah membuat capcay. Capcay sendiri bisa dibuat dengan berbagai macam varian yang bisa disesuaikan dengan keinginan.
Mulai dari capcay polosan, capcay dengan isian lengkap atau bahkan capcay seafood dan lain sebagainya. Di Youtube kamu bisa menemukan resep & bahan dibutuhkan. Namun jika ingin membuat capcay simple, sediakan saja jagung manis potong udang, brokoli, kembang kol, dan juga bumbu-bumbu.
5. Mie Telur Kornet
Mie sudah jadi andalan bagi para anak kost ketika tanggal tua sudah mendekat. Namun di bulan puasa, kamu bisa mengolah mie yang biasanya hanya dibuat mie rebus / mie goreng menjadi kornet mie telur. Gurih, enak dan juga mudah dibuat jelas dapat menjadi andalan ketika sedang mencari menu buka puasa anak kost.
Untuk membuatnya, dibutuhkan mie rebus (Indomie / Sedap) telur dan juga minyak. Kamu hanya butuh merebus mie hingga empuk kemudian tiriskan dan campur dengan telur serta bumbu-bumbu & sedikit tambahan garam. Jika sudah tercampur rata, panaskan minyak goreng kemudian tuangkan adonan ke minyak panas untuk digoreng hingga matang.
6. Bihun Goreng
Buat para penggila pedas, rasanya bihun goreng bisa jadi alternatif jika bingung mencari menu buka puasa ala anak kost. Yah, bihun mungkin akan sering kamu nikmati ketika membeli bakso / soto. Namun sejatinya kamu juga dapat membuat menu baru dari bihun tersebut.
Salah satunya adalah bihun goreng, bahkan dari beberapa sumber yang kami temukan. Dalam pembuatannya kamu masih bisa memasukkan beberapa bahan tambahan lain termasuk ayam fillet, telur dan juga irisan wortel serta tentu saja cabai merah untuk membuat rasanya semakin gurih.
7. Tumis Kangkung
Tumis kangkung juga dapat menjadi pilihan berikutnya ketika kamu ingin membuat momen buka puasa bersama di kost lebih hidup. Meski secara garis besar tumis kangkung merupakan masakan yang cukup mudah dijumpai termasuk di menu nasi kotak. Akan tetapi tumis kangkung juga bisa dibuat untuk jadi menu buka puasa anak kost.
Simple, mudah, cepat dan tentunya murah jadi salah satu alasan kenapa kami masukkan tumis kangkung ke dalam rekomendasi menu buka puasa ala anak kos. Kamu dapat membuat tumis kangkung tanpa di potong / bahkan bisa juga di iris. Sesuaikan saja dengan selera masing-masing, untuk membuatnya lebih sedap kamu bisa tambahkan petai.
8. Ayam Goreng Geprek
Ayam goreng, sudah jadi makanan yang jelas disukai banyak kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa. Namun untuk membuatnya lebih menarik untuk menjadi hidangan buka puasa. Kamu bisa membuat ayam goreng biasa menjadi ayam geprek dengan imbuhan capai rawit atau cabai japlak.
Untuk membuatnya pertama-tama kamu goreng daging ayam layaknya kentucky, setelah itu barulah daging ikan ayam tersebut ke dalam wadah dengan sambal tepat di atasnya. Jika sudah lanjutkan geprek menggunakan ulekan cobek hingga ayam goreng tersebut pilih dan hancur berlumur cabai.
9. Tumis Tahu Saus Tiram
Dalam bulan puasa, biasanya tahu dibuat menjadi gorengan takjil. Namun jika kamu ingin membuat menu beda ketika buka puasa di bulan ramadhan. Kamu wajib mencoba tumis tahu saus tiram yang diberi bawang bombay, bawang merah & putih sebagai penambah rasa gurih.
Untuk membuatnya terbilang cukup mudah dilakukan. Karena kamu hanya perlu memotong tahu seperti dadu kemudian goreng sebentar / setengah matang. Jika sudah tumis dengan menggunakan minyak goreng sedang lalu tambah irisan bawang. Setelah dirasa sudah harus, siram tumis tahu tersebut dengan saus tiram dan aduk / oseng hingga merata.
10. Steak Tempe
Jika ingin membuat menu dari bahan dasar tempe sebagai menu buka puasa ala anak kost, rasanya wajib mencoba steak tempe. Yah, ini mungkin salah satu menu yang cukup sulit kita temukan karena memang tidak banyak penjual yang membuatnya. Namun kamu bisa mencobanya apabila ingin buka puasa dengan menu baru.
Sama halnya dengan menu buka puasa anak kost lainnya, proses pembuatan menu ini juga terbilang mudah dilakukan dan tentu saja cocok untuk disandingkan dengan tumis kangkung maupun tahu saus tiram. Jika tertarik mencobanya, silahkan buka youtube dan cari aja cara membuat steak tempe.
11. Sup Ayam Makaroni
Menu buka puasa ala anak kost selanjutnya bisa kamu coba dan pastinya enak dan sehat adalah Sup Ayam Makaroni. Proses pembuatan menu buka puasa ini juga terbilang simple dan tidak memakan waktu lama. Dan pastinya sama halnya dengan menu sup pada umumnya.
Membuat sup ayam makaroni juga akan membuat buka puasa terasa lebih sehat, karena akan ada banyak cairan masuk ke dalam tubuh setelah seharian tubuh tidak mendapatkan cairan dari minuman. Oya, untuk membuatnya terasa lebih enak, bisa coba tambakan sayur-sayuran, bawang putih & merah serta bubuk lada.
12. Oseng Tempe
Rekomendasi menu buka puasa anak kost terakhir adalah oseng tempe. Pembuatan oseng tempe sama halnya ketika membuat Tumis Tahu Saus Tiram. Tempe harus diiris seperti dadu kemudian digoreng setengah matang. Jika sudah nanti kamu masak / tumis bersama dengan bumbu yang telah disediakan.
Agar rasa semakin terurai ketika masuk ke mulut, kamu bisa menambah petai dan cabai hijau untuk sedikit sensasi rasa pedas. Menu ini sangat cocok di makan dengan nasi putih hangat serta gorengan seperti lumpia / tempe mendoan dan sambal goreng / sambal rebus.
Akhir Kata
Ada banyak lagi sebenarnya menu buka puasa anak kost yang dapat kami rangkum di atas. Namun dari beberapa menu yang sudah boundaryrd.com sampaikan di atas bisa dicoba lebih dulu, sehingga bisa membuat suasana buka puasa bersama teman / saudara / bahkan keluarga di rumah kost semakin sempurna.
- Image Source: Google Image