Harga Bika Ambon Mayestik: Jenis & Cara Membuatnya

Photo of author
Written By Nur

Harga Bika Ambon Mayestik – Jika berbicara soal makanan khas memang tidak akan ada habisnya, sebab setiap daerah yang ada di Indonesia mulai dari Sabang sampai Merauke memiliki makanan khas. Salah satunya adalah Bika Ambon Mayestik, jenis makanan ini memang diminati oleh banyak orang karena memiliki cita rasa yang menggugah selera bagi mereka yang memakannya.

Kami sangat yakin sekali jika semua orang pasti sudah mendengar dan bahkan mencicipi makanan satu ini, tidak menutup kemungkinan juga beberapa orang mencoba membuatnya sendiri dirumah. Tak sedikit juga orang lebih suka untuk membeli langsung di toko roti, adapun beberapa alasan kuat kenapa orang lebih suka untuk membelinya langsung bila dibandingkan membuat sendiri dirumah.

Perlu kalian ketahui, meskipun memiliki nama Bika Ambon bukan merupakan makanan khas dari daerah Ambon akan tetapi salah satu makanan yang berasal dari Medan, Sumatera Utara. Memiliki cita rasa yang legit dimana memiliki warna ciri khas kuning seperti dengan Martabak Manis serta didalamnya terdapat bentuk lubang lubang menyerupai rumah semut.

Buat kalian yang ingin membeli namun tidak mengetahui harga Bika Ambon Mayestik maka bisa simak pembahasan ini sampai selesai, karena kepada kesempatan ini kami akan jelaskan itu semua. Untuk mendapatkannya memang cukup mudah karena ini sangat cocok buat kalian yang ingin usaha rumahan, jika penasaran dengan itu semua silahkan simak langsung ulasan dari Boundaryd.com mengenai harga Bika Ambon Mayestik seperti dibawah ini.

Sekilas Tentang Bika Ambon Mayestik

Sama seperti halnya dengan beberapa pembahasan yang sebelumnya sudah kami sampaikan kepada kalian semua, disini terlebih dahulu sampaikan sekilas tentang makanan khas dari daerah Medan, Sumatera Utara.

Sebab kami sangat yakin sekali jika diantara kalian semua memang ada yang sudah mengetahui dan ada pula baru pertama kali mendengar akan makanan tersebut. Untuk itu kami sangat menyarankan sekali kepada kalian semua untuk menyimak pembahasan ini sampai selesai ttentunya.

Jadi Bika Ambon adalah makanan yang terbuat dari beberapa bahan seperti tepung tapioka, telur, gula pasti dan santan dimana beberapa bahan tersebut nantinya akan dimasak yang mana membutuhkan waktu cukup lama. Saat ini beberapa orang sudah menjual dengan beberapa varian rasa tersedia diantaranya seperti pandan, coklat dan beberapa lainnya.

Meskipun diketahui memiliki nama Bika Ambon, akan tetapi itu bukanlah sebuah nama daerah dimana ada beberapa sumber yang menjelaskan jika itu merupakan singkatan dari Amplas Kebon dan ada juga yang menyampaikan jika kue tersebut merupakan bahasa dari Medan dimana itu artinya adalah lembut. Namun semua itu tergantung dari persepsi masing masing, jadi kalian semua tinggal cari informasi lebih lanjut.

Adapun untuk pembuatan kue tersebut memang terdapat beberapa opsi dan bentuk, namun pada intinya semua sama saja karena setiap bahan yang digunakan sama saja. Buat kalian semua yang ingin mengetahui informasi lebih lengkap, maka sangat disarankan sekali agar simak terus pembahasan ini sampai selesai, sebab tidak hanya informasi harganya saja melainkan juga informasi akan bahan dan cara membuatnya seperti apa.

Harga Bika Ambon Mayestik

Kemudian lanjut ke pokok pembahasan utama kali sesuai dengan judul seperti diatas yakni harga Bika Ambon Mayestik, sampai disini memang banyak orang yang penasaran dengan itu semua. Jika penasaran dengan itu semua seperti rasa dan ukuran, silahkan simak langsung ulasan telah dipersiapkan untuk kalian semua seperti dibawah ini.

JenisHarga
Bika Ambon Mayestik BiasaRp 67.000
Bika Ambon Mayestik KejuRp 70.000
Bika Ambon Mayestik PandanRp 67.000
Bika Ambon Mayestik Keju PandanRp 75.000

Wajib untuk kalian ketahui jika harga yang sudah kami sampaikan seperti diatas kemungkinan besar akan berbeda beda di setiap toko, hal tersebut memang sudah menjadi ketentuan berlaku. Jadi disini kami sangat menyarankan sekali agar jangan mematok, kemungkinan besar harga tersebut bisa juga lebih murah dan bisa juga lebih mahal tergantung dari toko yang kalian beli dan lain sebagainya.

Bahan Bahan Membuat Bika Ambon Mayestik

Hanya sekedar informasi tambahan buat kalian semua, disini kami akan membantu kalian semua ketika ingin mencoba untuk membuatnya sendiri dirumah. Karena beberapa orang belum mengetahui bahan untuk membuatnya, disini kami akan memberikan beberapa bahan dan ukuran yang dibutuhkan diantaranya sebagai berikut.

Bahan Bahan Dibutuhkan

  • 100 gram tepung tapioka
  • 50 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt kunyit bubuk atau bisa pewarna makanan kuning
  • 200 ml santan kental 2 bungkus
  • Serai 1 batang, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 50 ml air hangat
  • 2 butir telur
  • 1 sdm margarin

Cara Membuat Bika Ambon Mayestik

Cara Membuat Bika Ambon Mayestik

Lalu berlanjut ke pembahasan berikutnya yakni cara membuatnya seperti apa, meskipun kita sudah mengetahui semua bahan bahan dibutuhkan akan tetapi beberapa orang masih bingung bagaimana cara mengolahnya. Nah, buat kalian yang penasaran akan proses pembuatan seperti apa maka dapat simak langsung ulasan sudah dipersiapkan diantaranya adalah sebagai berikut.

  1. Jadi langkah pertama harus kalian lakukan ialah didihkan santan terlebih dahulu dan jangan lupa tambahkan juga daun jeruk, serai, dan daun pandan.
  2. Setelah itu tinggal saring bahan tersebut, lalu diamkan saja beberapa waktu sapai bahan hangat kuku.
  3. Setelah itu tinggal persiapkan air hangat, lalu campurkan ragi dan gula pasir dan setelah itu tutup dengan kain bersih.
  4. Selanjutnya tinggal biarkan saja proses fermentasi sampai 10 menit kurang lebihnya.
  5. Kemudian tinggal campurkan saja tepung tapioka, tepung terigu, gula dan kunyit atau bahan pewarna lalu aduk semua sampai merata.
  6. Berikutnya tinggal campurkan saja ragi yang sebelumnya sudah di fermentasi, pada baian santan ambil setengah lalu aduk dengan mixer berkecepatan sedang saja.
  7. Jika sudah tercampur secara merata maka tuangkan sisa santan dan jangan lupa tambahkan juga telur yang sudah di kocok.
  8. Silahkan campurkan juga margarin cair, lalu aduk sampai merata adonan tersebut.
  9. Siapkan cetakan lalu lumuri dengan margarin, setelah panas maka tuangkan adonan ke wadah yang sudah dipersiapkam tadi.
  10. Biarkan saja sampai matang kurang lebih antara 3 sampai 5 menit, setelah dirasa sudah matang silahkan ambil dan sajikan kue Bika Ambon Mayestik.

Kesimpulan

Apabila melihat dari penjelasan seperti diatas maka dapat menyimpulkan jika harga Bika Ambon Mayestik dari setiap varian rasa yang telah tersedia dan disini kami sangat menyarankan sekali agar melakukan pengecekan karena kemungkinan besar harganya akan berbeda beda. Nah, seperti itulah kiranya pembahasan lengkap mengenai harga Bika Ambon Mayestik disertai dengan bahan dan cara membuat dapat Boundaryd.com sampaikan, semoga saja informasi diatas bisa membantu semua orang sedang membutuhkannya.

Tinggalkan komentar

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.